Colina de noche: entre el campo y el barrio nuevo
Colina está en el sector norte de Santiago, con ese aire de comuna amplia que mezcla lo rural con un crecimiento residencial acelerado. Cuando pensamos en salir de noche en Colina, el gran protagonista es Chicureo, el polo residencial acomodado que ha traído consigo restaurantes, cafés y una oferta gastronómica que sube de nivel año a año. Es una comuna de contrastes: por un lado el paisaje de campo y tranquilidad, por otro los nuevos barrios con centros comerciales y propuestas cada vez más sofisticadas. Esa dualidad marca su noche, que se disfruta con calma y sin el ajetreo de la ciudad densa.
Chicureo y la buena mesa
La noche en Colina es, sobre todo, de mesa. En Chicureo, sus centros comerciales y sus barrios nuevos encuentras restaurantes para una cena rica, terrazas y locales con carta de vinos y cócteles pensados para disfrutar con calma y en buena compañía. Es el plan perfecto si buscas comer bien, conversar y tomar algo sin el ruido de la discoteca ni las filas de las zonas de carrete. El nivel de la oferta gastronómica ha crecido de la mano del desarrollo del sector, así que hay para elegir. Parte por ahí revisando los locales de Colina y arma una salida a la altura.
Más de sobremesa que de pista
Seamos claros: Colina no es tierra de discotecas ni de fiesta hasta el amanecer, y su encanto va por otro lado. Su noche apunta al disfrute tranquilo, a la cena que se estira, al vino de sobremesa y a la conversación entre amigos o en pareja. Es una propuesta que valora el tiempo y la calidad por sobre el volumen y la multitud. Para quienes buscan justamente eso (un respiro del bullicio, una noche pausada y bien servida) la comuna entrega. Explora los restaurantes y arma tu noche partiendo desde la mesa, que es donde Colina brilla.
Si quieres seguir la fiesta
Para bailar hasta tarde, lo natural es bajar hacia el sector oriente y el centro de Santiago, donde está la movida grande de discotecas y clubes. Pero la propuesta de Colina es distinta y vale la pena por sí sola: una noche más pausada, con buena comida, buen vino y ese respiro que da estar un poco más lejos del centro. Puedes cenar rico acá, disfrutar la calma y, si te quedan ganas de fiesta, moverte al carrete después. Colina se disfruta por lo que ofrece de verdad, y lo que ofrece es una gran mesa bajo el cielo del norte. Para una cena de celebración, una salida en pareja o una junta relajada de fin de semana, la comuna tiene con qué sorprender sin que tengas que meterte al bullicio de la ciudad.